5 آبـان 1400  14:09:17
صفحه اصلی مقالـات خورشت به           
خورشت ها
عضویت رستوران
عضویت تلگرام

عنوان مقاله: خورشت به

خورشت به، خورش واقعا خوشمزه و لذیذی است و طعم بسیار خوشایند و ملسی دارد. این خورشت به دلیل وجود به سرشار از ویتامین و خاصیت است.

مواد لازم

گوشت ۴۰۰ گرم

آلوی خورشتی (در صورت تمایل) ۱۵۰ گرم

به ۳۰۰ گرم

روغن ۳ قاشق غذاخوری

لپه ۱۰۰ گرم

پیازمتوسط ۲ عدد

شکر ۲ قاشق سوپ‌خوری

رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوری

نمک و فلفل و دارچین به میزان دلخواه

Related image

طرز تهيه:

ابتدا پيازها را خلالي كرده و سرخ مي‌كنيم.

 سپس گوشت را به همراه پياز سرخ‌شده كمي تفت مي‌دهيم. لپه‌ها را شسته و همراه با رب گوجه فرنگي داخل مواد ريخته و آب را هم به آن اضافه مي‌كنيم.

در صورت تمايل مي‌توانيد در اين مرحله آلوي خورشي را هم پس از شستن به مواد اضافه كنيد. اكنون به‌ را مانند پرهاي پرتقال برش داده و از وسط نصف مي‌كنيم.

Related image

به زود پخته مي‌شود و ممكن است له شود، به همين دليل نيم ساعت آخر طبخ غذا به را اضافه مي‌كنيم.

نمك، فلفل و دارچين را هم اضافه كرده و در صورتي كه مي‌خواهيد خورش طعمي ملس داشته باشد، آبليمو و شكر را هم به آن بيفزاييد.

پس از چند جوش خورش حاضر است. اين خورشت لذيذ را مي‌توانيد همراه پلو ميل بفرمائيد.

Image result for ‫خورشت به‬‎

 

0 0  
بازگشت به خورشت ها
 

اطلـاعات عمومی
پیش غذا
سالـادها
شیرینی پزی
غذاهای ایرانی
غذاهای خارجی
سفره آرایی
دسر
غذاهای رژیمی
نوشیدنی ها
سوپ و آش
ترشی و مربا
خورشت ها
کباب ها
غذاهای محلی
ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید.
عضویت رستوران
عضویت کاربران
عضویت تلگرام

کانال تلگرام
تلگرام - شکایات - مزایای عضویت - تعرفه تبلیغات - ارتباط با ما - همکاری با ما
دفتر مرکزی: تهران،پاسداران،گلنار، پلـاک 68، واحد 5 ☎️ تلفن: ۲۸۴۲۱۷۱۹ 🏼👈🏼همراه: 09102173849