5 آبـان 1400  13:25:43
صفحه اصلی مقالـات سالاد روسی           
سالـادها
عضویت رستوران
عضویت تلگرام

عنوان مقاله: سالاد روسی

سالاد روسی که ظاهر بسیار خوبی دارد و حسابی اشتها را تحریک می کند. حتما یک بار هم که شده این سالاد را امتحان کنید. سالاد روسی سالادی است بسیار خوشمزه که از ترکیب ژامبون، سیب زمینی پخته، سبزیجات و سس مایونز تهیه می شود. این سالاد در روزهای سرد زمستان بسیار مناسب است.

سالادها و سوپ ها بهترین گزینه ها برای یک پیش غذای عالی و خوشمزه و مجلسی میباشند شاید تهیه انواع سالادها به دلیل خرد کردن سبزیجات مختلف کمی برای بعضی ها دشوار باشد اما طعم خوب آنها و خواصی که سبزیجات دارند و از همه مهم تر سالم بودن و رژیمی بودن آنها به زحمتش می ارزد

تنوع سالادها بسیار زیاد است و معمولا از کشورهای مختلف هم وارد کشور ما شده است و هر کشوری با توجه به مزاج و ذائقه ی مردمشان و مواد و سبزیجات مخصوصشان سالادها و خوراکهای مختلفی را تهیه کرده و به تدریج در طول سالهای مختلف به کشورهای دیگر هم منتقل شده  است

مواد لازم

سس مایونز

سیب زمینی

ژامبون

نخود فرنگی

هویج

خیارشور

Related image

برای تهیه این سالاد لازم است که ابتدا سیب زمینی را خوب شسته و داخل قابلمه با آب بپزید ، توجه کنید که سیب زمینی باید خوب پخته شود ولی نباید له شود چرا که سیب زمینی در این سالاد باید مکعبی خرد شود

هویج و تخم مرغ را هم باید آب پز کنید و کنار بگذارید تا خنک شوند

گوشتی را هم که میخواهید استفاده کنید تا خوب تمیز کرده و با ادویه جات مختلف طعم دار کرده و بپزید و به قطعات کوچک خرد کنید

اگر میخواهید از قارچ استفاده کنید قارچ را هم ورقه ورقه کرده و در روغن با حرارت زیاد تفت دهید و آن را هم کنار بگذارید تاخنک شود

پس از خنک شدن و خرد کردن تمامی مواد آنها را در یک کاسه بزرگ ریخته و مخلوط کنید ، خامه و سس مایونز و ادویه جات مورد علاقه تان را به همراه نمک مخلوط کرده و به سالاد اضافه کنید

Related image

تمامی مواد و سبزیجات بکار رفته در این سالاد دارای خواص و فواید زیادی هستند به همین دلیل میتواند حتی جایگزین یک وعده ی غذایی هم بشود

سیب زمینی بکار رفته در این سالاد باعث میشود این سالاد کمی سنگین باشد پس بهتر است به عنوان پیش غذای یک غذای اصلی کامل و سنگین استفاده نکنید

سالاد روسی را با سس مایونز مصرف میکنند به همین افراد رژیمی نمیتوانند طبق دستور اصلی آن از این سالاد مصرف کنند

 اگر افرادی که اضافه وزن دارند میخواهند این سالاد را جایگزین وعده های غذایی خود کنند بهتر است از سس مایونز استفاده نکنند و ماست کم چرب جایگزین بسیار خوبی برای سس مایونز میباشد

این سالاد را شما می توانید قبل یا همراه با غذا بخورید ضمن اینکه میتواند خود یک وعده غذایی شما باشد.

می توانید از گوشت قرمز یا سفید نیز در این سالاد استفاده کنید.

برخی ها از قارچ نیز در این سالاد خوش طعم استفاده می کنند.

Image result for ‫سالاد روسی‬‎

 

0 2  
بازگشت به سالـادها
 

اطلـاعات عمومی
پیش غذا
سالـادها
شیرینی پزی
غذاهای ایرانی
غذاهای خارجی
سفره آرایی
دسر
غذاهای رژیمی
نوشیدنی ها
سوپ و آش
ترشی و مربا
خورشت ها
کباب ها
غذاهای محلی
ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید.
عضویت رستوران
عضویت کاربران
عضویت تلگرام

کانال تلگرام
تلگرام - شکایات - مزایای عضویت - تعرفه تبلیغات - ارتباط با ما - همکاری با ما
دفتر مرکزی: تهران،پاسداران،گلنار، پلـاک 68، واحد 5 ☎️ تلفن: ۲۸۴۲۱۷۱۹ 🏼👈🏼همراه: 09102173849