مواد لازم سودا ( آب گازدار) : ۲/۱ لیوان آب : ۱ لیوان پر شکر : ۲ قاشق سوپ خوری برگ نعناع خرد شده تازه : ۲ قاشق سوپ خوری آب لیمو : ۳ قاشق سوپ خوری برش های لیمو ترش : برای تزئین طرز تهیه برای تهیه موهیتو نعناع ابتدا 2 پیمانه از 3 پیمانه آب را با شکر ترکیب کرده و داخل ظرف مناسبی ریخته، آن را به مدت 5 دقیقه داخل ماکروفر قرار دهید. نعناع را به آب اضافه کرده و خوب هم بزنید و اجازه دهید به مدت 5 دقیقه در همین حالت باقی بماند.  بعد از 5 دقیقه، برگ‌های نعناع‌ را از داخل ظرف بیرون آورده و خوب فشار دهید و کنار بگذارید.  شربت لیمو، آب لیمو و 1 فنجان...

0

0

مطالب بیشتر

سکنجبین در واقع سرکه و انگبین و مخلوطی است از سرکه و عسل که به میزان و مقدار معین در هم می‌آمیختند و از مخلوط آن شربتی خوش گوار و معطر وفرح بخش به وجود می‌آوردند. در برخی نقاط که عسل یافت نمی‌شد یا می‌خواستند شربتی ارزان قیمت فراهم کنند سکنجبین را از مخلوط سرکه و شکر تهیه می‌کردند ولی همچنان آن را سکنجبین می‌نامیدند؛ و امروز که عسل گران یا کمیاب تر از گذشته شده به‌طور کلی این شربت را با شکر تهیه می‌کنند. مواد لازم : آب           2 لیوان شکر        1 کیلوگرم نعناع تازه   150 گرم سرکه       100 گرم طرزتهیه:...

0

0

مطالب بیشتر

نعناع گیاهی است علفی و پایا. ساقه‌های آن دونوع خزنده و زیر زمینی می‌باشند. از میان ریشه‌ها، یک شاخه قائم و برگدار کوچک خارج می‌شود که برگ‌های آن متقابل، بیضوی، نوک تیز، دندانه دار و کمی پوشیده از کرک بوده و از تمامی قسمت‌های آن بوی معطر و مطبوعی استشمام می‌شود. ساقه این گیاه چهارگوش و به رنگ قرمز مایل به بنفش یا مایل به ارغوانی است. گل‌های آن در ماه‌های مرداد و شهریور ظاهر می‌گردند. رنگ گلی یا ارغوانی مایل به بنفش دارند و به تعداد زیاد در مجاور یکدیگر به نحوی مجتمع می‌رویند. بر اساس تحقیقات صورت یافته در تحقیقات فیزیوتراپی نشان...

0

0

مطالب بیشتر

مواد لازم: قهوه 1 قاشق غذاخوری سرخالی شیر : نصف لیوان بستنی : نصف لیوان خامه : به مقدار لازم شکلات آب شده : به مقدار لازم شکر : مقدار کمی در صورت تمایل شیر جوش یا قهوه جوش ترک قیف خامه طرز تهیه : قهوه را آماده کنید. برای تهیه کافه گلاسه، حدود ۱.۵ فنجان قهوه دم کرده نیاز دارید. برای این منظور می‌توانید از قهوه تازه یا قهوه فوری استفاده کنید. قهوه تازه دارای طعم شیرین و متمایزیست که ممکن است در قهوه فوری نباشد. قهوه فوری به قهوه‌ای گفته می‌شود که معمولا با انجماد خشک می‌شود و زمانی که قهوه تازه در دسترس نباشد مورد استفاده قرار می‌گیرد. می‌توانید...

0

0

مطالب بیشتر

مواد لازم: شكر يك پيمانه آب دو پيمانه عرق بيدمشك نصف پيمانه طرز تهيه: آب را درون قابلمه‌اي ريخته، روي حرارت مي‌گذاريم وقتي كه آب به جوش آمد شكر را به آن اضافه كرده و مي‌گذاريم تا دو دقيقه بجوشد، سپس آن را از روي حرارت بر مي‌داريم تا سرد شود. بعد آب، شهد و عرق بيدمشكرا به ميزاني كه دلخواه شماست مخلوط كرده، مي‌توانيد در پايان كمي هم گلاب و زعفران به شربت اضافه كنيد تا خوش عطرتر شود. بیدمشک گیاهی ملین و تقویت‌کننده قلب، اعصاب و محرک قوای جنسی است. این گیاه دارویی دستگاه گوارش را تقویت کرده و اشتها را افزایش می‌دهد. جوشانده برگ یا پوست...

0

0

مطالب بیشتر

اسموتی نوعی نوشیدنی خنک و کم کالری ای مشابه یخ در بهشت است که اصولا از مخلوط انواع میوه و سبزیجات یخ زده تهیه می شود بسیار خنک و دلچسب برای روزای گرم تابستان است برای تهیه آن به غذاساز یا مخلوط کن نیاز دارید. شما میتونید اسموتی رو به همین روش با همه میوه ها درست کنید معمولا در تهیه اسموتی از شکر استفاده نمیشود توت فرنگی : یک لیوان شیر :یک لیوان شکر یا عسل در صورت تمایل طرز تهیه اسموتی توت فرنگی  در ابتدای کار توت فرنگی ها را حلقه ای خرد کرده و داخل ظرف در بسته داخل فریزر قرار داده و صبر کنید تا کاملا یخ بزنند.حدود سه الی چهار ساعت بعد از یخ زدن...

0

0

مطالب بیشتر